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トレンドビュー◎ダニの経口摂取によるアレルギーにご用心
お好み焼きでアナフィラキシー、原因は?
小麦アレルギーと誤診されるケースも

 お好み焼きやホットケーキを食べた後に蕁麻疹顔面腫脹などの症状が表れたり、呼吸困難を来すことがある。小麦粉の中で増えたダニの経口摂取が原因だが、小麦アレルギーと誤診されたり、原因が分からないままになっているケースも少なくない。ダニは高温多湿の環境で増えやすくなるため、夏場は特に粉類の保管状態に注意を促す必要がある。

 夕食後に全身性膨疹や呼吸困難などの症状を呈した男性。入院加療後に行われたIgE測定では原因が特定されず、はらだ皮膚科クリニック(兵庫県西宮市)を紹介受診した。精査の結果、男性はお好み焼き粉の中で増えたダニを経口摂取したことによるアナフィラキシーと診断された(症例1)。

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