
写真1 沖縄そばも付いてる「豆腐チャンプルーセット」(750円)
全国的にも名高い沖縄の地域医療支援病院、浦添総合病院でランチを食べてきました。僕自身、沖縄上陸は2回目ですが、沖縄の病院のレストランに入るのは初めてでした。
「レストラン紫苑(しおん)」は、最上階の5階にありました。何を食べようかな、とショーケースに入った見本をぱっと見渡し、一番沖縄っぽく、おまけに沖縄そばも付いてる「豆腐チャンプルーセット」(750円)に即決。ちなみに、ほかのメニューは、うな丼(850円)、トンカツ茶そばセット(850円)、カツカレー(730円)、沖縄そば(480円)などなど。