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高知市
高知医療センター「プレジール」

2006/04/03

鶏肉のマヨネーズ炒め、イカリングなどをチョイス

 揚げ物なども含めて約10種類のお料理が並ぶバイキング形式で、好きなものを選ぶことができる。鶏肉のマヨネーズ炒め、イカリング、麻婆豆腐、たたきごぼう、なめこ汁(←正式な料理名ではない)をチョイスした。味はまあまあ。880円という値段を考えると悪くない。

 レストランは11階に位置しており眺めが良い。バイキング形式のため、カロリーなどの表示は難しいだろう。アレルゲン表示はあった。(3/15)

連載の紹介

病院ランチ食べ歩き
「日経メディカル Online」関係者が、全国各地の病院のレストランで食べ歩いたランチメニューをご紹介します。
客観的な評価指標として、(1)カロリー・塩分表示があるか?(2)白衣の職員を見かけたか?(3)禁煙か? の3点をチェック。雰囲気、メニューの豊富さ、価格、食器、味などに関する主観的なコメントも付記しています。

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