早いもので開業から1カ月以上が過ぎようとしている。ようやく、少し慣れてきた。少し余裕が出てきたので、開業を決意してから今までの出来事を日記形式で振り返ってみた。次回以降、最近の出来事と併せて、これまでの出来事の中から、トピックスを選び、詳しくお伝えしたいと思う。