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学会トピック◎第40回日本高血圧学会総会
ダークチョコレートによる降圧効果は限定的
日本人を対象としたクロスオーバー試験の結果

2017/10/24
高橋義彦=メディカルライター
ダークチョコレートによる降圧効果は限定的の画像

 カカオ含有率が高いダークチョコレート、またはカカオポリフェノール成分の摂取による降圧や血管機能の改善効果は、かなり限定的である可能性が示された。第40回日本高血圧学会(10月20日~22日、開催地:松山市)で東京医科大学循環器内科学の椎名一紀氏らが、日本人を対象に行った2つのクロスオーバー試験の結果を報告した。

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