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ココアが心臓病に有益な影響を与える可能性
血液凝固を阻害して血栓を防ぐ

2005/08/11
日経メディカル

 1カップのココアを飲むと、血栓を防ぐ可能性があることが報告された。英国サウサンプトン病院のDenise O"Shaugnessy氏の研究グループが、シドニーで行われた国際血栓止血学会議で8月10日に発表したもので、血液凝固を引き起こす血小板の機能をココアが阻害することを見出した。

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