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魚ベースの食事が糖尿病患者の血管内皮機能を改善

2014/09/18
欧州糖尿病学会取材班
魚ベースの食事が糖尿病患者の血管内皮機能を改善の画像

 閉経後の2型糖尿病患者において、魚ベースの食事を続けると血管内皮機能が改善することが示された。滋賀医科大学の近藤慶子氏が、第50回欧州糖尿病学会(EASD2014、9月16~19日、ウィーン開催)で発表した。

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