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研修医に必須!栄養管理のABC

ミニレクチャー
患者さんの栄養状態はどう評価する?

2012/09/06
武田英二・佐久間理英・奥村仙示(徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部・臨床栄養学分野)
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 栄養管理を行うには、まずすべての入院患者の栄養状態をスクリーニングし、栄養管理が必要かどうかの目安を立てる必要があります。栄養障害がみつかったら、詳細な栄養アセスメントを行います。

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