無機硝酸塩が豊富なビートルートジュースを、駆出率が保持された心不全(HFpEF)を有する高齢患者に1週間摂取してもらったところ、最大下有酸素運動の持久力が向上した。結果はJ Am Coll Cardiol HF誌6月1日号に掲載された。

ビートルートジュース摂取で最大下有酸素運動の持久力向上の画像

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