日ごろはバイオテクノロジーの専門誌『日経バイオテク』(1981年創刊)の編集などに携わっています。今回は、人間の健康と深く関わっていて、新発見が相次いでいる腸内フローラ(腸内細菌叢)の話題を取り上げてみます。2016年に入ってからのテレビ番組でも、腸内フローラの話題が多いように感じています。

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