いよいよ12月、忘年会、クリスマスと、ごちそうを頂く機会が増える季節になりましたね。食べ過ぎた翌朝には、やさしく、暖かい食べ物がうれしいもの。今回は、胃腸の調子を整える作用があり、葛湯のようにして食べるハーブ「スリッパリーエルム」をご紹介します。

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