食欲の秋。薬局で生活習慣病の患者さんから、「最近、食べ過ぎてしまって……」と打ち明けられた方もいらっしゃるかもしれません。『日経ドラッグインフォメーション』プレミアム版のコラム「明日から実践!栄養指導」では、中性脂肪(TG)が高めの患者さんに勧めたい、「血液サラサラ さっぱり大豆のサラダ」のレシピを紹介します。

【栄養指導に役立つレシピ】血液サラサラ さっぱり大豆のサラダの画像

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