地味ではありますが、毎月、新鮮な情報をお届けしている学会カレンダー(毎月初に更新しています)。刺身の“ツマ”的な存在ですが、でもどんなにおいしい刺身であっても、その“ツマ”がしなびていては台無し。新鮮でシャキシャキ、食べてもおいしく、見た目にも美しくなければ...。

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