年代によって差がある食物アレルギーの解説書。基本編は疫学、免疫学的機序、検査、治療、食事・栄養指導などの総論。症例編は乳児期、幼児期、学童・思春期、成人期に分けて、症例に即して解説した。

 症例編は、受診までの経過、身体・検査所見、初診後の経過、解説の順。カラー写真が多数収載されており分かりやすく見やすい。巻末資料も豊富。


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症例を通して学ぶ年代別食物アレルギーのすべて

南山堂
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海老澤元宏 編/5000円+税/南山堂
ISBN978-4-525-28481-7/四六倍判/264 ページ